Sobremesas saudáveis e saborosas: alternativas para não sair da dieta

Se você está sempre em busca de alternativas saudáveis e saborosas para adoçar sua dieta, conte com esse conteúdo para ter dicas de sobremesas saudáveis e saborosas para o dia a dia.

Não só para manter o foco e o entusiasmo na hora de cuidar da saúde, mas também para não ceder à tentação de ingerir alimentos maléficos. Felizmente, hoje existem inúmeras opções de sobremesas leves para dieta, que atendem tanto ao paladar quanto às necessidades de manter um peso saudável e um corpo sadio.

Neste artigo, você encontrará um guia completo com as principais alternativas de sobremesas saudáveis, tendo ferramentas saborosas para ajudá-lo a manter a dieta em dia. 

O que comer de sobremesa quando está de dieta?

As receitas de sobremesas saudáveis são o segredo para quem deseja manter o equilíbrio e consumir doces com moderação, selecionando os ingredientes e optando pelo preparo inteligente.

Para começar, é indicada a substituição de ingredientes como açúcar refinado e manteiga por outras opções menos prejudiciais à saúde, o que é essencial para preparar sobremesas saudáveis. 

Exemplos de ingredientes saudáveis que podem ser usados são os seguintes: açúcar mascavo, goma xantana, óleo de coco, mel, óleo de abacate, xarope de arroz, linhaça dourada etc. 

Outras dicas importantes para preparar sobremesas fit e saborosas é usar leite vegetal em vez de leite de vaca, pois é uma boa fonte de proteínas e possui menos gorduras saturadas do que o leite normal. 

Além disso, vale diminuir o uso de farinha refinada, pois esta é mais calórica e menos nutritiva, substituindo pela farinha integral.

Receitas de doces saudáveis

Quando se trata de sobremesas saudáveis e saborosas, não é necessário se privar completamente do sabor dos doces. Existem opções leves que, além de doces e saudáveis, são saborosas.

Agora, vamos para algumas receitas de doces saudáveis para adoçar suas refeições. Confira: 

1. Brownie de linhaça

Ingredientes:

• ½ xícara de óleo de coco
• 1 xícara de xarope de arroz
• ½ xícara de açúcar de coco
• 2 ovos
• 2 colheres de chá de extrato de baunilha
• ½ xícara de farinha de trigo integral
• ½ xícara de linhaça dourada
• ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
• ½ colher de chá de sal

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180ºC.
2. Em uma tigela, misture o óleo de coco, o xarope de arroz, o açúcar de coco, os ovos e o extrato de baunilha.
3. Adicione a farinha de trigo integral, a linhaça dourada, o bicarbonato de sódio e o sal, misturando bem até obter uma massa homogênea.
4. Coloque a massa em uma assadeira untada com óleo de coco e leve ao forno pré-aquecido por, aproximadamente, 20 minutos.
5. Ao retirar do forno, deixe esfriar e sirva. 

2. Mousse de maracujá

Ingredientes:

• 200 gramas de polpa de maracujá
• 2 colheres de sopa de mel
• 2 colheres de sopa de água
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• 1 colher de chá de gelatina em pó

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a polpa de maracujá, o mel, o suco de limão e a água.
2. Dissolva a gelatina em um pouco de água quente e misture com o restante dos ingredientes.
3. Leve a mistura ao fogo até ferver.
4. Despeje a mistura em taças e leve à geladeira por 4 horas.
5. Retire da geladeira, decore a gosto e sirva. 

3. Mousse de chocolate

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• 1 colher de sopa de óleo de coco
• 1/3 xícara de mel
• ½ xícara de água
• 1 colher de sopa de água morna
• 1 colher de chá de gelatina em pó

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture o cacau, o óleo de coco e o mel.
2. Em outra tigela, misture a água e a gelatina em pó, até a gelatina dissolver por completo.
3. Despeje a mistura de água/gelatina por cima da mistura de cacau e mexa até ficar homogêneo.
4. Coloque a mistura em taças e leve à geladeira por, aproximadamente, 4 horas.
5. Retire da geladeira, decore a gosto e sirva. 

4. Creme de ricota

Ingredientes:

• 8 colheres de sopa de ricota
• 4 tomates-cereja cortados ao meio
• 1 colher de sopa de alecrim desidratado
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• ½ colher de chá de sal

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a ricota com os tomates-cereja cortados ao meio.
2. Adicione o alecrim desidratado, o azeite de oliva e o sal, misturando bem até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje a mistura em taças e leve à geladeira por cerca de 2 horas.
4. Retire da geladeira, decore a gosto e sirva. 

Agora que já tem algumas receitas em mãos, vale adoçar suas refeições com uma experiência saudável, saborosa e inesquecível!

Opte pelo consumo de sobremesas nutritivas e equilibradas 

As sobremesas são um dos alimentos mais saborosos e queridos por pessoas do mundo todo. Aliás, elas são tão inebriantes que podem levar os mais comilões a exagerar na dose. 

Por mais tentador que seja, o ideal é escolher as opções de sobremesa saudáveis, pois são mais nutritivas e não prejudicam os esforços da dieta saudável. 

Adotar o hábito de consumir alternativas de doces saudáveis e leves é uma maneira eficaz de controlar o peso, o colesterol e a pressão arterial. 

Acima, você encontrou os principais ingredientes, receitas e lições necessárias para introduzir as sobremesas leves para dieta no seu dia a dia. Siga conosco para conferir outros insights.

Mais opções de receitas de sobremesas saudáveis e saborosas

As sobremesas saudáveis são uma forma deliciosa de satisfazer nosso desejo por doces. Por isso, separamos mais opções de receitas baseadas em frutas, grãos e outros alimentos naturais e saudáveis.

Se você quiser comer doces com mais saúde, aqui estão algumas das melhores opções de sobremesas para ingerir na sua rotina! 

1. Salada de frutas: é uma combinação refrescante de frutas cítricas com adição de ingredientes doces, perfeita como uma opção mais leve para depois do jantar.
2. Muffins de banana: são ricos em fibras e com pouca gordura, sendo ótimos para a saúde e deliciosos ao mesmo tempo. 
3. Iogurte com frutas: tem um sabor refrescante e é rico em proteínas; essa é uma ótima opção para qualquer hora do dia.
4. Scones de maçã com canela: são ricos em vitaminas e minerais saudáveis. Esta sobremesa saudável tem um sabor incrível e é importante que seja consumida com moderação. 
5. Smoothie de laranja e outras frutas: é simplesmente delicioso! Ele é rico em antioxidantes e combina excelentes nutrientes com sabor adorável.
6. Fudge saudável de tiramisu: ele é feito com mel, leite de coco, sementes de chia e cacau em pó, tendo um sabor de café muito leve. 
7. Paletas de sorvete de frutas: são ótimas opções para as pessoas que querem comer doces enquanto mantêm uma dieta saudável. Estas paletas são ricas em nutrientes, além de ter sabores doces e refrescantes.

Estas são ótimas alternativas de sobremesas saudáveis e saborosas para não sair da dieta e, ainda, desfrutar de um docinho saudável, divertido e delicioso. Então, insira no dia a dia o consumo de opções de sobremesas leves para a dieta e comece a desfrutar de seus benefícios.